20 крутых рецептов в горшочках
Одним из немногих рецептов быстрых в приготовлении и к тому же очень вкусных является картошка запеченная с мясом в горшочках. Секрет популярности блюда в том, что продукты приобретают неповторимый вкус и аромат, присущий еде, приготовленной по старинным рецептам в русской печи. Также вы можете добавлять грибы, разные овощи, сыр и т. Количество продуктов можно брать произвольное, главное, чтобы они вместились в горшочки. Мясо также выбирайте на свой вкус: свинину, говядину или же филе курицы, тогда блюдо получиться еще и диетическим. Все ингредиенты складываются слоями в горшочки, по желанию каждый слой можно полить майонезом или сметаной.
Гарниры, приготовленные в горшочках, отличаются особенным вкусом. И те, кто уже пробовали запекать овощи или крупы подобным образом, хорошо об этом знают. Но, если вы хотите несколько разнообразить свое меню или впервые сделать постный гарнир, используя глиняную посуду, мы с радостью в этом поможем. Итак, перед вами простой рецепт картошки под сырной корочкой в горшочке. Давайте готовить?
Блюда в горшочках - это просто, быстро и очень вкусно
Промываем говядину, подсушиваем бумажными полотенцами. Острым ножом нарезаем мясо кубиками небольшого размера. В глубокую миску выкладываем подготовленное мясо, посыпаем солью с перцем на свой вкус. Перемешиваем и раскладываем одинаковыми порциями на дно керамических горшочков. Стручок сладкого болгарского перца промываем, режем пополам, удаляем семена и режем соломкой. Выкладываем нарезанный перец в горшочки следующим слоем.
